Zuverlässig kontrolliert und nachgewiesen
Die Einhaltung von Temperaturregularien sind auch bei der Herstellung von Käse- und Fleischersatzprodukten von elementarer Bedeutung. Regelmäßige Überprüfungen, beispielsweise im Rahmen der Kühlkette, sind üblich. Dafür können Sie auf unser umfangreiches und zuverlässiges Repertoire an Thermometern, Fühlern und Loggern bauen. Ob Sie nun Gefriergut oder Frittieröl testen wollen, wir haben das passende Gerät. Inklusive des passenden Zubehöres wie beispielsweise pH-Pufferlösung oder Schutzhüllen für die Thermometer. Mit unseren Loggern werden die Daten bequem gespeichert, sodass sie die hohe Qualität Ihrer Lebensmittel in Zahlen nachweisen können. In unserem Sortiment liegen Geräte für die unterschiedlichen Messbereiche bereit.
Universell einsetzbar
Wie in jedem Bereich der lebensmittelproduzierenden Industrie gilt auch bei der Herstellung von Käse- und Fleischersatzprodukten: Je praktischer, desto besser. Und der Schlesinger mit Loch ist kaum noch wegzudenken. Restlos schabt er jede Verpackung oder Schüssel aus und sorgt damit für eine effiziente Lebensmittelverwertung. Entdecken Sie diese und weitere Stärken des detektierbaren Werkzeugs.
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Achim Ewering
Harun Payandy
Wir stehen Ihnen mit unserer fachkundigen Expertise zur Seite. Unsere qualifizierten Profis unterstützen Sie gerne bei Ihren Vorhaben. Sie wissen nicht, welche Maschinen und Geräte sich für die Herstellung Ihrer Lebensmittel im Bereich Käse- und Fleischersatz am besten eignen? Dann kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail oder Telefon und wir ermitteln gemeinsam, welches Produkt sich besonders anbietet. Mit Ehlert an Ihrer Seite sind Sie gerüstet für die kleinen und großen Herausforderungen innerhalb der Lebensmittelindustrie!