Hohe Qualität für besondere Produkte
Oft wird mit den einzelnen Produkten im Bereich Käse- und Fleischersatz versucht, einen bestimmten Geschmack zu imitieren. Die tierischen Varianten werden als Leitlinie herangezogen. Bei Ehlert können Sie verschiedene Gewürzmischungen kaufen, die auch für die Produkte auf tierischer Basis verwendet werden. Wir haben für Sie alle notwendigen Geschmackskomponenten zusammengestellt, sodass Sie mit nur einem Produkt den gewünschten Geschmack erzielen können. Sie finden dabei zu jeder Gewürzmischung eine Dosierungsempfehlung sowie eine Auflistung der Inhaltsstoffe, sodass sie beispielsweise bei einer veganen Produktion auch die Vorgaben einhalten können. Außerdem machen wir auch Angaben zum Ursprungsland, wodurch Sie genau wissen, woher die einzelnen Bestandteile Ihres späteren Produkts stammen.
Ohne Tränen zum Genuss
Zwiebeln gehen immer, zumindest fast immer. Mit unseren gekibbelten Zwiebeln in einer Größe von rund 6 mm lassen sich viele Speisen im Bereich des Käse- und Fleischersatzes schmackhaft verbessern. Sie können zwischen Säcken mit 1 oder 14 Kilogramm wählen und haben somit immer würzigen Geschmack in petto.
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Georg Stennes
Daniela Liepelt
Wir stehen Ihnen mit unserer fachkundigen Expertise zur Seite. Unsere qualifizierten Profis unterstützen Sie gerne bei Ihren Vorhaben. Sie wissen nicht, welche Gewürze sich für Ihre Lebensmittel im Bereich Käse- und Fleischersatz am besten eignen? Dann kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail oder Telefon und wir ermitteln gemeinsam, welches Produkt sich besonders anbietet. Mit Ehlert an Ihrer Seite sind Sie gerüstet für die kleinen und großen Herausforderungen innerhalb der Lebensmittelindustrie!